Skip to main content

زرشک پلو با مرغ

نویسنده: عیسی

این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟

اون لحظه ای کلی استرس گرفته بودم همزمان هم خندم میگرفت خاطره ی جالبی بود واسم

مواد لازم:

برنج مرغ پیاز سیب زمینی رب گوجه روغن آب نمک زرشک

طرز تهیه:

اول برنج رو خیس میکنیم
مرغ رو داخل قابلمه که قبلش آب رب روغن رو اضافه کردیم میریزیم
آب برنج رو چند بار عوض میکنیم میزاریم دم بکشه بعد یکم روغن میریزیم
بعد از پخت برنج زرشک رو اضافه میکنیم
مرغ که کامل پخته شد
در کنار برنج سرو میکنیم
در کنار برنج سرو میکنیم

کی بهت یاد داده؟

مامانم

این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟

مامانم

این لحظه‌ی بی‌تکرار با سون خوشمزه‌تره:

ماست بادمجان
ماست سون پرچرب