Skip to main content

آش رشته

نویسنده: اردلان

این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟

یاد دوران کودکی که التماس میکردیم مامان آش درست کن بعد که درست می‌کرد دور هم جمع می‌شدیم و اون دور هم جمع شدن به دنیا می ارزید الهی جمعتون همیشه جمع باشه و خدا پدر مادرا رو حفظ کنه آمین....

مواد لازم:

حبوبات از جمله نخود لوبیا عدس رشته آش سبزی آش اگه یکم اسفناج بریزیم لعابدار میشه پیاز داغ نعنا داغ سیر داغ یکمم آرد

طرز تهیه:

حبوبات رو اول خیس میکنیم یه شب قبل نخود و لوبیا رو اول میپزیم بعد پخت عدس اضافه میکنیم بعد سبزی و رشته با فاصله اضافه میکنیم در آخر آرد رو با آب سرد حل میکنیم و اضافه میکنیم
کشک و مخلفات و پیاز داغ فراوون
به به نوش جان همگی

کی بهت یاد داده؟

مامانم

این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟

به مادرم ای جان