این قصه تو رو یاد چه لحظهای انداخت؟
لحظه ای که میرفتیم خونه مادر عزیزم روحش شاد
مواد لازم:
ماهی صُبور به تعداد نفرات، پیاز رنده شده زیاد آبگرفته، سیر ، فلفل قرمز و ادویه جنوب و نمک با سس تمر هندی مخلوط کرده آماده میزاریم
طرز تهیه:
شکم ماهی رو باز کرده تمیز کرده و مواد آماده شده را داخلش گذاشته با چند تا خلال دندان می بندیم بعد روی کاغذ روغنی مخصوص فر قرار داده و قبلا فر را گرم کرده میره توی فر بمدت نیم ساعت با برنج و ترشی جنوب نوش جان میکنید .
کی بهت یاد داده؟
مادرم
این قصه رو به چه کسی تقدیم میکنی؟
به خانواده