Skip to main content

ته چین عزیز جون

نویسنده: غزاله

این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟

ناهار خونه عزیز جون ، که سالهاست ندارمش …

مواد لازم:

مرغ ، برنج ، پیاز ، ادویه ، گرد غوره

طرز تهیه:

مادریزرگم میگفت ، خوشمزگیش به اینه که مرغ وسط برنج بوده .
مرغ رو میپخت و تیکه میکرد، برنج آبکشی رو لایه لایه با گرد غوره و مرغ تیکه شده دم میکرد ، عطرش میپیچید تو خونش 😌
آب مرغ و پیاز هم کنارش سرو میکرد .
بپز و کیف کن باهاش

کی بهت یاد داده؟

مادربزرگ

این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟

به همه مادربزرگها که دستپختشون عالیه

این لحظه‌ی بی‌تکرار با سون خوشمزه‌تره:

ماست اسفناج
ماست سون کم چرب