این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟
به یاد دوران کودکی قشنگم که هروقت مامان بزرگ عزیزم شام آبگوشت داشت همه رو دور هم جمع میکرد وخیلی خوش میگذشت
مواد لازم:
نخود،لوبیا،گوشت،لیمو عمانی،رب ،سیب زمینی،پیاز،نعناخشک،روغن،نمک وفلفل وزردچوبه
طرز تهیه:
ابتدا گوشت وپیاز وتفت میدیم بعدنخود لوبیا وسیب زمینی رواضافه میکنیم بعدش فلفل زردچوبه میزنیم ولیمو عمانی ها رو اضافه میکنیم وبعد آب اضافه میکنیم ومیذاریم ۳تا۴ ساعت بپزه مرحله آخر رب روتوروغن تفت میدیم وکمی نعنا خشک بهش اضافه میکنیم ومیریزیم تودیگ آب گوشتمون میزاریم کمی دیگه روشعله بمونه نمکم اضافه میکنیم ودراخر آبگوشت خوشمزه مون آمادست نوش جون
کی بهت یاد داده؟
مادربزرگم
این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟
مادربزرگ عزیزم