این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟
زمانی که سنم خیلی کم بود و علاقه داشتم با درست کردن غذاهای متفاوت خانواده ام رو شگفت زده کنم ❤️
مواد لازم:
سینه مرغ کامل ۱ عدد ( یا فیله مرغ نیم کیلو) خامه پاکتی ۲۰۰ گرم قارچ ۷۵۰ گرم پیاز ۲ عدد نمک ، فلفل سیاه و آویشن به اندازه کافی روغن به اندازه کافی
طرز تهیه:
سینه مرغ نواری خرد میشه، پیازها خرد میشه اول پیاز و سرخ میکنیم در حد طلایی مرغ را اضافه میکنیم و تفت میدیم وقتی کامل پخت و طلایی شد قارچ رو اضافه میکنیم ادویه ها اضافه میشه و بعد از ۵ دقیقه با شعله نسبتا زیاد؛ شعله رو کم میکنیم خامه ی به دمای محیط رسیده رو اضافه میکنیم و اجازه میدیم کامل مواد با هم ترکیب بشن و بعد از غلیظ شدن این غذای خوشزه و سریع آماده است 😍
کی بهت یاد داده؟
خواهرم
این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟
به پدر و مادرم و همه ی کسانی که دوستشون دارم