این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟
یاد لحظه ای که بچه بودم خونه مادر بزرگم رفته بودم مادر بزرگم هم غذای به ابن خوشمزگی رو بادم داد وهم باحوصله کامل وبا عشق به من یا داد روحش شاد ویادش گرامی
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده .پیاز .سیب‌زمینی.تخم مرغ.ادویه.نمک زردچوبه فلفل سیاه. آرد سوخاری.
طرز تهیه:
اول سیب‌زمینی پیاز رو رنده میکنیم وبعد گوشت رو اضافه میکنیم به ترتیب یک عدد تخم مرغ ادویه و نمک وفلفل وآرد، زرد جوبه و آرد سوخاری را اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم به روغن رو داخل ماهی تابه میریزبم تا داغ بشه بعد موا د کتلت رو به صورت گلوله میکنیم وکف دست تخت میکنیم بعد داخل وغن میندازیم تا سرخ شود بعد به همین ترتیب همه مواد را سرخ میکنیم.
کی بهت یاد داده؟
مادربزرگم
این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟
به مادربزرگم که لا حوصله تمام این غذا رو به من یاد داد