این قصه تو رو یاد چه لحظهای انداخت؟
اولین بار این سالاد رو چندین سال پیش تو یه رستوران لبنانی که محدوده پاسداران بود امتحان کردم و عاشقش شدم
مواد لازم:
بلغور گندم ،خیار شور،گوجه فرنگی،پیاز،روغن زیتون،آب لیمو ترش،آویشن،نعناع سبز خوردشده،زیتون،نمک و فلفل
طرز تهیه:
بلغور گندم پخته رو همراه با خیار شور و پیاز و گوجه فرنگی زیتون که همگی ریز خرد شدن ترکیب میکنیم بقیه مواد رو با هم مخلوط و مثل سس به مواد اضافه میکنیم یک ساعت سالاد رو تو یخچال میذاریم مرحله آخر نمک و فلفل و نعناع سبز رو اضافه و نوش جان کنید
کی بهت یاد داده؟
سر آشپز لبنانی
این قصه رو به چه کسی تقدیم میکنی؟
خواهر عزیزم که عاشق غذای لبنانیه