این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟
من یه دختر لوس بدون هنر بودم ازدواج کردم و رفتن به تهران و بودن توی غربت باعث شد دستپخت فوق العاده‌ای پیدا کنم یاد روزی می‌افتم که اولین بار درست کردم و خانواده شوهرم کاملا سوپرایز شدن
مواد لازم:
تخم مرغ 3عدد شیر 1 لیوان آرد نصف لیوان روغن 1/3 لیوان نمک و فلفل .. و مواد داخلش که دلخواهه می‌تونه مواد گوشتی یا سبزیجات باشه یا حتی شکلات و مربا
طرز تهیه:
تخم مرغ و شیر و آرد و روغن و مخلوط می کنیم ساده‌ترین راه اینه که بریزی تو مخلوط کن بعد ماهیتابه رو کفشو یکم چرب می‌کنیم در حد اینکه فقط چربی حس بشه کاملاً می‌ذاریم گرم بشه با ملاقه می‌ریزیم کف ماهیتابه یکم که لبه‌هاش عوض شد برش می‌داریم می‌تونیم مایع ماکارونی ولی کاملاً بدون آب درست بکنیم یا مرغ ریشه شده با انواع سبزیجات من اصولاً بهشون پنیر پیتزا هم اضافه می‌کنم مایع وسطش دل بخواهیه هرچی خواستین می‌تونین بریزین بعد از اینکه همه کرپاتون آماده شد بینشون دونه دونه قاشق مایع رو می‌ذاریم پنیر اگه خواستین می‌ریزین و بعد لبه‌هاشو مثل ساندویچ میاری روی هم مثل لقمه از سمتی که توی ماهیتابه حرارت دیده پر کنید و اون سمت که حرارت ندیده رو بذارید به بیرون باشه بعد دوباره توی ماهیتابه دو طرفشو یکم سرخ کنید فوق العاده لذیذ و لطیفه بچه‌ها و آقایون اصولاً عاشقش میشن.
کی بهت یاد داده؟
مامانم
این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟
مادرم این غذا رو درست می‌کرد دلم براش خیلی تنگ شده تقدیمش می‌کنم که کاش بود براش درست می‌کردم