Skip to main content

سیب زمینی

نویسنده: نازنین زهرا احمدی

این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟

اول باری که این غذا رو خوردم

مواد لازم:

سیب زمینی ماست کاله سس هزار جزیره نمک

طرز تهیه:

اول سیب زمینی ها رو پوست می کنیم بعد میشوریم و نمک کمی بیشتر از سیب زمینی عادی میریزیم حالا برای ۲ دقیقه میزاریم بمونه🕒
حالا برشون میداریم و همشون میزنیم و بک ماهیتابه میاریم و روی گاز میزاریم به مدت ۲۰ ثانیه حالا توی ماهیتابه رو کمی روغن می زیزیم
حالا کم کم سیب زمینی ها رو توی ماهیتابه قرار میدیم بعد از اینکه همه ی سیب زمینی ها رو سرخ کردین توی یک ظرف بزارید و بزارید کنار
حالا وقتشه که سس مخصوص این غذا رو درست کنیم اول ماست رو توی یک کاسه متوسط میریزیم. حالا هم سس رو به اندازه ۱۰ قاشق غذا خوری توی ماست ها میریزیم و خوب هم میزنیم که کاملا سس و ماست با هم ترکیب شده باشن‌. حالا هم یک قاشق چایی خوری نمک به اون اضافه میکنیم و نوش جان.

کی بهت یاد داده؟

مامان

این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟

مامانم

این لحظه‌ی بی‌تکرار با سون خوشمزه‌تره:

ماست سون پرچرب
ماست سون کم چرب