این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟
دوران نوجوانی.نوستالژی
مواد لازم:
بادمجون سیر گوجه تخم مرغ نمک فلفل زرد چوبه
طرز تهیه:
بادمجون کبابی میکنیم بعد خوب لهش میکنیم و سیر بهش اضافه میکنیم گوجه فرنگی پوست میگیریم یا کبابی به دلخواه با بادمجون ترکیب میکنیم. در ماهیتابه روغن میریزیم یکم زردچوبه و سیر بادمجون اضافه میکنیم آب گوجه تبخیر شد کمی نمک میزنیم اضافه کردن رب دلبخواهی خوشرنگ میکنه و در آخر تخم مرغ به همراه فلفل و نمک اگه لازم بود اضافه میکنیم در کنار سبزی خوردن و دوغ نوش جان.
کی بهت یاد داده؟
مادرم
این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟
مادر عزیزم