این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟
گرمی جمع خانوادم چون همه خانواده این غذا رو خیلی دوستداریم
مواد لازم:
برای 4 نفر 1 مرغ کم وزن
طرز تهیه:
مرغ بدون پوست رو 4 قسمت میکنم و میشورم، داخل تابه کره و روغن زیتون زیاد میریزم و مرغ رو داخلش میچینم روی مرغ نمک، گرانول فلفل سیاه، پودر سیر، و کمی آویشن میپاشم و نصف لیوان آب داخل تابه میریزم و درش رو میذارم با شعله متوسط تا زمانی که آبش کشیده بشه و یک طرف مرغ کمی تغییر رنگ بده بعد مرغ رو برمیگردونم و باز درش رو میذارم تا طرف دیگه هم کمی تغییر رنگ بده و دوباره مرغ رو بر میگردونم و کمی سیب زمینی درشت خرد شده میریزم و باز درش رو میذارم و بعد از تقریبا نیم ساعت 1 لیوان آب اضافه میکنم و شعله رو خاموش میکنم و در مرغ رو میذارم تا بعد از 20 دقیقه مرغ دمی آماده سرو و بسیار خوشمزه و عالی شده در کنارش سس انار عالیه به همراه پلو با برنج ایرانی👌🏻❤️
کی بهت یاد داده؟
خودم درستش کردم
این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟
همه همراهان خوبم
این لحظه‌ی بی‌تکرار با سون خوشمزه‌تره:
