Skip to main content

زرشک پلو

نویسنده: سارا قره داغی

این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟

یاد وقت هایی که از مدرسه میومدم و بوی خوش زرشک پلو هوش از سرم می‌برد.

مواد لازم:

دیگه مواد زرشک پلو همه میدونیم اما خب یادت نره که هویچ و فلفل دلمه و سیر و البته یه دونه بِه

طرز تهیه:

خب این دستور پخت مخصوص راضیه خانم مادر نمونه منه که مزه بهشتی میده تمام مواد به به همراه پیاز فراوون ادویه هایی مثل فلفل سیاه زردچوبه و نمک و آماده میکنیم و لابه لای مرغ میذاریم و چند قاشق رب تو چند لیوان آب حل میکنیم البته که آب نباید خیلی بریزیم یادت بمونه راضیه خانم کمی زرشک هم موقع پخت میریزه که مزه غذا عالی میشه بعد در قابلمه میذاریم که این زرشک پلو بهشتی خوب جا بیوفته😉🤤

کی بهت یاد داده؟

مامان خانوم

این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟

معلومه تقدیم به مادر عزیزم راضیه خانوم

این لحظه‌ی بی‌تکرار با سون خوشمزه‌تره:

ماست سون پرچرب