لوبیا پلو

این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟

اولین باری که با مامان بزرگم غذا درست کردم تو سن پایین

مواد لازم:

لوبیا ،گوشت چرخ کرده ،برنج،نمک، فلفل، زردچوبه،زعفران،رب گوجه فرنگی ،پیاز

طرز تهیه:

یه روز لوبیا پلو که درست کرده بودم برنجم خیلی سفت شده بود و اصلا خوب نشده بود مامان بزرگم گفت اشکال نداره بیا این وسیله عایی که می‌خوام رو بهم بده و بیا کمکم پیاز رو پوستشو کند گفت نیگا کن من چجوری خورد میکنم گوشت چرخ کرده رو از فریزر در آوردم و انداختم تو آب وقتی آب شد پیاز رو داخل روغن تف دادو گوشت رو بهش اضافه کرد یک که سرخ شد بهم گفت ادویه ها رو بریزم تو یه قابلمه جدا لوبیا ها رو بپزم اندازه آب برنج رو بهم نشون داد و گفت که چقدر نمک بریزم ،وقتی مواد حاضر شد و برنج هم آماده شد برنج رو داد دست خودم گفت آبکشش کن منم به حرفش گوش دادم و ته قابلمه ته دیگه خیلی خفنی گذاشتم و برنج و مواد رو با به با ریختم وقتی که دم کشید بوی خیلیییییی خوبی داشت که هنوزم وقتی این غذا رو درست میکنم اون عطر و اون طعم رو هنوز هم پیدا نمی‌کنم 😂💔

کی بهت یاد داده؟

مامان بزرگم

این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟

مامان بزرگم

این لحظه‌ی بی‌تکرار با سون خوشمزه‌تره: