Skip to main content

قورمه سبزی

نویسنده: معصومه گلشاهی

این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟

بارداریم

مواد لازم:

گوشت، سبزی،لوبیاقرمز، لیموعمانی،پیاز،روغن، نمک،فلفل و زردچوبه به همراه آب

طرز تهیه:

پیاز رو تفت دادخ سپس گوش رو اضافه تفت می دیم به همراه زردچوبه و فلفل سپس لوبیای خیس خورده و آب جوش را اضافه کرده بعد از پختن سبزی سرخ شده را اضافه کرده و در نیم ساعت آخر لیموهای عمانی و نمک را می ریزیم و می گذارم تا جا بیفتد .

کی بهت یاد داده؟

مادرم

این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟

خانوادم

این لحظه‌ی بی‌تکرار با سون خوشمزه‌تره:

ماست خیار
ماست سون کم چرب