این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟
وقتی بچه بودم و خونه ی مادر بزرگم می رفتیم ، خاله کوچکم هنوز مجرد بود و بیشتر وقت ها در حال سرخ کردن کوکو میدیدمش. غذایی که در خونه ی ما زیاد پخته نمیشد و اگر میشد به اون تردی و خوشمزگی نبود. خاله ام همیشه کوکو هارو خیلی نازک و در روغن زیاد سرخ میکرد و راز کوکوهای خوشمزه اش همین بود و من عاشق ناخنک زدن به اونها بودم.
مواد لازم:
سیب زمینی آب پز ،تخم مرغ ، نمک و ادویه
طرز تهیه:
سیب زمینی های آب پز رو رنده یا له میکنیم ، به تعداد هر سیب زمینی یک تخم مرغ به مواد اضافه میکنیم. و به میزان لازم نمک و فلفل و زردچوبه میزنیم و بعد در روغن داغ و زیاد به اندازه کف دست سرخ میکنیم.
کی بهت یاد داده؟
خاله ام
این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟
به بچه هام که کوکو سیب زمینی رو زیاد براشون درست میکنم و عاشقشن
این لحظه‌ی بی‌تکرار با سون خوشمزه‌تره:
