Skip to main content

رشته پلو

نویسنده: معصومه رجبی

این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟

نوجوانیام که کله داغی داشتم

مواد لازم:

رشته برنج

طرز تهیه:

یادمه من ۱۴سالم بود مامانم گفته بود شام رشته پلومیخوام درست کنم مامانم رفتش خونه داییم تا برگرده.ازاونجایی که من علاقه ی شدیدی به آشپزی داشتم گفتم تا مامانم بیاد من شامو حاضرکنم اومدم قابلمه روپرآب کردم گذاشتم روگازآب که جوش اومدمن آوردم برنجوشستم ریختم داخل قابلمه پشت بندش رشته روهم ریختم درقابلمه روگذاشتم واسه خودش داشت قل میخورد مامانم ازراه رسید، بهم گفت چیه روگاز گفتم میخوام شامو من درست کنم اولش خوشحال شدبعد که فهمید رشته روهم ریختم داره جوش میخوره دیگه چشمتون روز بد نبینه یکم عصبانی شد رشته پلوی خمیر وآبکش کردیم باهم ولی چون ما اکثر اقاطی پلو روبا ماست میخوریم بایه ماست کاله سرو کردیم که ازنظرمن بهترین رشته پلوی دنیا روخورده بودم چون اولین باری بودکه غذادرست کرده بودم.

کی بهت یاد داده؟

ازمامانم

این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟

مامان عزیزم

این لحظه‌ی بی‌تکرار با سون خوشمزه‌تره:

ماست خیار
ماست سون کم چرب