Skip to main content

قرمه سبزی

نویسنده: ساناز

این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟

بچه که بودیم هروقت خسته وگرسنه از مدرسه برمیگشتیم کل کوچه رو بوی خوش قرمه سبزی پرکرده بود من همیشه دعا میکردم این بو ازخونه ما باشه وقتی میرسیدم میدیدم دعام برآورده شده انگار دنیا رو به من داده بودن

مواد لازم:

گوشت، لوبیا قرمز ،سبزی قرمه،پیاز،ادویه،لیمو امانی

طرز تهیه:

پیاز وگوشت وتفت میدیم،ادویه میزنیم لوبیا وسبزی سرخ شده هم میریزیم وتفت میدیم آب جوش میریزم چند ساعت که پخت نمک و لیمو میریزم وچند ساعت دیگه میزاریم جا بیافته ،بایه برنج ایرانی خوش عطر نوش جان میکنیم

کی بهت یاد داده؟

مامانم

این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟

مامان عزیزم

این لحظه‌ی بی‌تکرار با سون خوشمزه‌تره:

ماست دلال
ماست سون پرچرب