Skip to main content

لوبیا پلو

نویسنده: زهرا

این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟

لحظه‌هایی که من و مامان تنهاییم و چون من این غذارو دوست دارم مامانم درستش می‌کنه و کنار هم لذت می‌بریم.

مواد لازم:

لوبیا سبز، برنج، پیاز، رب، پوره‌ی گوجه، گوشت چرخ‌کرده

طرز تهیه:

پیاز رو تفت میدیم تا طلایی بشه، گوشت چرخ‌کرده رو بهش اضافه می‌کنیم، خامی گوشت که گرفته شد، لوبیا سبز و رب و پوره ی گوجه و ادویه شامل زردچوبه و نمک رو بهش اضافه می‌کنیم اجازه می‌دیم نیم‌پز بشن. برنج رو آبکش می‌کنیم و مواد رو لایه‌لایه به برنج اضافه می‌کنیم اجازه می‌دیم دم بکشه

کی بهت یاد داده؟

مامانم

این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟

مامان قشنگم

این لحظه‌ی بی‌تکرار با سون خوشمزه‌تره:

ماست اسفناج
ماست سون کم چرب