Skip to main content

گوشت چرخ شده با ترکیب تخم مرغ

نویسنده: فاطمه

این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟

یاده دوره شیرین کودکیم

مواد لازم:

پیازه رنده شده گوشت چرخ کرده گوسفندی،تخم مرغ،روغن حیوانی،فلفل سیاه،نمک،زردچوبه

طرز تهیه:

ابتدا پیاز رنده شده رو با گوشت چرخ شده و فلفل و نمک میذاریم پخته بشه وقتی آب پیاز بخار شد روغن رو اضافه و کمی سرخ می‌کنیم وبعدتخم مرغ ها رو اضافه و کمی زرد چوبه میزنیم و تمام

کی بهت یاد داده؟

مادربزرگم

این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟

به مادر بزرگم که الان زمین گیر شدن

این لحظه‌ی بی‌تکرار با سون خوشمزه‌تره:

ماست چیلی
ماست سون کم چرب