Skip to main content

قیمه با سنگدون

نویسنده: آزی

این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟

یاد گذشته ها

مواد لازم:

لپه، پیاز داغ ،رب،زعفران،سنگدونه مرغ

طرز تهیه:

ابتدا پیاز روسرخ می کنیم سنگدونارو که خرد کردیم تفت میدیم با فلفلو زردچوبه وچوبه دارچین بعد آب ریخته ومیزاریم بپزه کمی نیم پز شد لپه هارو تفت داده رب هم تفت میدیم وبه سنگدونا اضافه کرده ومیگذاریم بپزه وجابیفته وزعفران هم میریزیم با کمی هل درآخر

کی بهت یاد داده؟

از شوهرم

این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟

به مادرم و بچه هام

این لحظه‌ی بی‌تکرار با سون خوشمزه‌تره:

ماست خیار
ماست سون کم چرب