Skip to main content

قرمه سبزی

نویسنده: الهام

این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟

یاد اولین باری که تنهایی تو خوابگاه پختم

مواد لازم:

لوبیا چیتی_ سبزی قرمه سبزی سرخ شده_ پیاز وگوشت، ادویه و نمک و لیموعمانی

طرز تهیه:

لوبیا که شب قبل خیس کردی آبش رو میریزی دور، بعد از خوب جوشیدن و پخته شدن میزاری کنار، پیاز رو با گوشت گوسفندی تف میدی و میزاری پخته شه و لوبیا و سبزی تف داده رو اضافه میکنی و نمک و ادویه هن اضافه میکنی و نهایتا لیمو عمانی در آخر اضافه میکنی

کی بهت یاد داده؟

از مادرم

این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟

ب مادرم و خواهرم

این لحظه‌ی بی‌تکرار با سون خوشمزه‌تره:

ماست بادمجان
ماست سون پرچرب