Skip to main content

ماکارونی

نویسنده: سیما حمید خواه

این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟

یاد دوران بچگی که از مدرسه میومدم غذا رو که می‌دیدم کییف میکردم خدا همه ی مامانارو حفظ کنه

مواد لازم:

گوشت چرخ کرده رب سیب زمینی سرخ شده پیاز همین با ادویه

طرز تهیه:

اول آب ماکارونی رو میریزیم بعد تو یه ماهی تابه پیاز خورد میکنیم سرخ میکنیم چرخ کرده رو بهش اضافه میکنیم تا ادویه می‌زنیم نمک اضافه میکنیم رب بهش می‌زنیم میزاریم رب تفت بخوره بعد که آب جوش اومد ماکارونی رو آب کش میکنیم برا تهدیگ هم نون بزاریم بره برا دم سیب زمینی رو خورد میکنیم سرخ میکنیم موقع سرو روش میکشیم نوش جان

کی بهت یاد داده؟

از مامانم

این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟

به بچهگیهای خودم که یادش بخیر

این لحظه‌ی بی‌تکرار با سون خوشمزه‌تره:

ماست بادمجان
ماست سون پرچرب