این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟
زمانی که مادرم باعشق درست میکرد
مواد لازم:
برنج گوشت دنده ایی چربی داشته باشه پیازخلالی لبو پیازنگینی کشمش فلفل زرچوبه گردقوره زیره نمک
طرز تهیه:
برنج وخیس میکنیم پیازوخلالی میکنیم گوشت خام بهش زرچوبه فلفل گردقوره میزنیم پیازونگینی سرخ میکنیم کشمش وازقبل خیس کردیم میریزیم زرچوبه بهش میزنیم میزاریم کنار آب که جوش اومد برنج میریزیم کمی دون برمیداریم آب روغن ته فالبمه میریزیم یه لایه برنچ میریزیم بعد لبوی ورقه شده میزاریم دوباره دوتا لایه برنج میریزیم گوشت و که مزه دار کردیم میریزیم دوباره برنج میریزیم بعد کشمش ومیزاریم کوشه ی برنج دمش میکنیم موقع کشیدین گوشت ولبو رو ش میزاریم
کی بهت یاد داده؟
مادرم
این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟
مادرم
این لحظه‌ی بی‌تکرار با سون خوشمزه‌تره:
