Skip to main content

گوشت و سیب زمینی خردشده

نویسنده: مریم اختیاری

این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟

لحظه ای که دورهمی داشتیم و حرف غذاو دست پخت متفاوت ازهرکدوم بودیم

مواد لازم:

گوشت گوسفندی خورشتی، پیاز، سیب زمینی، فلفل دلمه ای، ادویه جات

طرز تهیه:

پیاز ریزشده رو کمی طلایی شد گوشت خردشده روبهش اضافه میکنیم تاحدودیکساعت بپزه، بعدسیب زمینی نگینی و فلفل دلمه ای و ادویه جات اضافه میکنیم در ظرفم میزاریم تا سیب زمینی ها پخته و مواد به خورد هم برن، اگه دلتون خواست میتونیدکمی رب گوجه یا رب انار هم بهش بزنید،سلیقه ایه، بعد بانون و سبزی نوش جان کنید.

کی بهت یاد داده؟

زن برادرم

این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟

به دوستم

این لحظه‌ی بی‌تکرار با سون خوشمزه‌تره:

ماست چیلی
ماست سون کم چرب