Skip to main content

لوبیا پلو

نویسنده: رویا فرامرزی

این قصه تو رو یاد چه لحظه‌ای انداخت؟

شب یلدا تو خوابگاه جمع صمیمی دوستان

مواد لازم:

لوبیا سبز ،گوشت چرخ کرده،سیر وپیاز،زعفرون ،نمک،سیب زمینی، رب گوجه، برنج

طرز تهیه:

پیازوتفت می دیم سیر اضافه و لوبیای سبز ودرآخر رب ونمک وزعفرون اضافه می کنیم برنج وابکش می کنیم ته قابلمه کمی کره وروغن میریزیم سیب زمینی حلقه ای ته قابلمه می چینیم یک ردیف برنج ویک ردیف از مواد بالا میریزم .باشعله ی کم و دم کنی و طعم عالی وبی نظیر با ماست سون وسالاد شیرازی (گوجه .پیاز.خیار.ابلیمو) لاکچری ترین غذای خوابگاهی

کی بهت یاد داده؟

هم خوابگاهی ام تو دانشگاه شیراز

این قصه رو به چه کسی تقدیم می‌کنی؟

دختر عزیزم غزل جان

این لحظه‌ی بی‌تکرار با سون خوشمزه‌تره:

ماست اسفناج
ماست سون پرچرب